Guacamole - Oeufs - Chip's de tortilla - Vierge de légumes

Pain brioché toasté - Poulet mariné au soja - Mayonnaise Soja - Salade d'edamame au gingembre

Pesto basilic - Aneth - Citron vert - Tuiles

Mélange de salades - Tomates cailloux - Jambon Serrano - Burrata crèmeuse - Pesto maison

Mélange de salades - Poivrons et courgettes marinés - Pickles d'oignons rouges - Betterave - Falafels à
l'avocat - Pousses de poireaux - Sauce aux herbes

Salade romaine - Sauce césar maison - Anchois - Oignons pickles - Croûtons - Poulets panés - Œuf parfait - Câpres

Mélange exquis - Saumon Fumé - Crevettes - Tentacules de poulpe - Légumes confits

Sauce Tartatre - Salade - Tomates - Emmental - Bacon de dinde

(Viande de L'AUBRAC- selon arrivage )

Sauce aux échalotes, frites, salade

Purée d'épinards - Légumes provencaux

Crème d'asperge - Asperges poêlées - Croustillant d'asperges

Salade de fruits frais - Mini profiteroles - Mini tiramisu - Boule de glace du moment

Choux craquelins - Glace vanille - Chantilly - Coulis chocolat amandes

Tiramisu du moment

Fruit du moment

Chocolat, vanille, pistache, fraise, mangue, citron, framboise, passion ou café.

Chocolat, vanille, pistache, fraise, mangue, citron, framboise, passion ou café.

Chocolat, vanille, pistache, fraise, mangue, citron, framboise, passion ou café.